第39章 老北京美国家乡鸡(第2/2 页)
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，之前准备的两千份套餐材料已经快见底了。
胡妈马上让暂时待命的外卖送餐部出动，骑着三轮车去加工厂把刚处理完的原材料都运过来。
要不说，还得是年轻小伙子。
从王府井到六里桥外，十公里的距离一个多小时就拉着东西回来了。
这批大概有七八百份，还能扛几个钟头。
于是，胡妈又打了电话，让加工厂那边用冷库里事先收拾好的整鸡再赶出一千五百份来，好应对晚饭时候的高峰。
下午的时候，电视台也出动了。
这回倒不是胡涵花钱请的，而是这种社会热点对记者肯定有吸引力。
胡妈这时候已经忙得脚不沾地了，只能派胡涵领着一个口齿伶俐的女店员去接待。
胡涵在幕后，女店员在台前。
她先是带着电视台记者和摄像师在店里转了一圈，然后又带着他们去外面采访排队的顾客。
这一圈下来收获了满满的好评，比那种摆拍作假什么的真实多了。
到了晚饭时间，又跟打仗一样。
之前取来的七八百份早就用光了，除了后来的一千五百份，后来加工厂又送来了五六百份才算彻底完事儿。
到了晚上九点打烊的时候，啃大鸡一共卖出了将近五千份炸鸡和两千多份冰激凌，这一天的营业额超过了一万块钱。
刨去人工水电房租，利润率还不太乐观，只有50%左右。
当然这是胡涵的看法，胡妈简直要激动哭了。
两天就能干出一个万元户，还要啥自行车啊。
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