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第四十二章 擦肩而过(第2/3 页)

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半的芹菜瞬间变成了大小一致的长条。

幸平看着衍山如同变戏法一般的动作,又拿起几根芹菜比对了一番,最后用充满了崇拜的眼神看向衍山,“师傅,你这是怎么做到的?”

“害,你小子,说话还怪好听的嘞,”被这声师傅爽到,衍山咧了咧嘴,恨不得把自己会的技巧都倾囊相授,他拿起了几段幸平切的芹菜,向他展示道,“你在切的时候太追求大小一致这个目标了,但完全没有考虑到这个蔬菜它本身的形状……”

小森幸平专心观察着王衍山的动作,在听到衍山的话后用力地点了点头,随后将这些话全数都记在了随身携带的笔记本上。

这大半个月的时间里发生的事,于现在的他而言,依旧如梦一般。

被撤职的福利院院长,和进去了的早坂一裕。但这并不是最重要的事,最重要的是…妹妹原来并不是得了什么无法治愈的病。

在听到医生说她只是长期的营养不良时,小森幸平只觉得自己仿佛又活了过来,随后便就又是无尽的愧疚。

想到这,他更认真地记起了笔记。

将来在便利店打工只能维持起他的生活,而不能支撑起妹妹走向梦想的道路。

“当然,这种刀功也不是一朝一夕就能练成的,这个你到时候回去了再练,今天主要是教你怎么做万能凉拌汁。”讲解完切菜时所需要注意的点之后,衍山将这些菜都放进了煮开了的料汁之中,“接下来就是等这些蔬菜的清香融入料汁的过程了。”

小森幸平恍然大悟,“所以,切菜时保持大小一致,主要是为了煮制时这些菜的成熟度?”

“聪明。”衍山打了个响指,“你小子在实操方面差了一点,在理论方面倒是在行得很。”

“这都是师傅教的好,”小森幸平腼腆地笑了笑,“起码我在外面不能丢你的脸。”

“这个倒也没事,你到时候只要别往出说你以前在早坂一裕手底下干过就行,”衍山抓了抓脑袋,“要是给别人知道你之前在那个货手底下干过,不说那些料理店要不要你了,就是你自己出去开店,那个生意可能也不会太好。”

衍山想起自己之前陪着幸平去早坂一裕的店里拿东西时看到的场景,就不自觉地有些感慨。

原本门庭若市的店面被人泼上了红色油漆,门上挂满了臭鸡蛋烂菜叶,散发着一阵阵的臭味。

也就是这时,衍山才发现,原来霓虹人也挺没素质的。

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