第171章 求问一下(第1/2 页)
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李春风眉头先是微蹙了一下,随后便扬了起来,笑道:“那位官爷的意思是,不要超过三百文,嗯,咱们现在的这些酒,还卖不到这个价格,不过,若是日后有好果子了,倒是可以酿制出能卖这个价格的果酒。”
这几日,她也去旁边的摊子,和齐元桥那边的酒肆逛了逛,这京城卖酒的地方不少,卖果酒的还真不多。
而且售卖的价格区别也很大。
她还正在伤脑筋,这酒价要怎么定。
果酒跟粮食酿制出来的酒水不一样,那些酒的成本里只有粮食和酒曲,再就是水,不过是根据酿造方法和时间区分为大酒和小酒。
小酒从春酿制到秋,酿成即可售卖,大酒是从秋开始,腊酿蒸蕴,到次年夏天开坛售卖。
这等级,其实就是浊酒米酒和清酒的区别,酒水没有经过沉淀带有很多浑浊之物,谓之浊酒,米酒其实就是小酒里�
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