第203章 摆摊卖树莓(第1/2 页)
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没一会儿,锅里的水便沸腾起来。
安月把备好的荠菜全部放入锅中焯水,捞出来挤干水分。
最后,将荠菜放在案板上,一一切成碎末。
因为要包的饺子多,安月准备了十几个鸡蛋,将所有鸡蛋打在盆里搅匀。
等油锅微热,将盆里七成的鸡蛋倒入油锅中,用筷子快速搅拌翻炒,把鸡蛋炒熟炒散。
然后,把炒好的鸡蛋摊开放凉。
接着把切碎的荠菜和炒熟的鸡蛋全部倒入打鸡蛋的盆中,再往盆里加入适量的盐,酱油,野蒜叶搅拌均匀。
搅匀后的馅料开始散发着属于荠菜鸡蛋馅儿独有的香气。
安月对灶台下的春枝安排道:“春枝,让年年带你去西边坡上割些芭蕉叶回来。哦,对了,可别忘了背上背篓带上镰刀。”
“好嘞!小姐。”说着,春枝便朝院子走去。
接下来,安月要开始和面,揉
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