鲫鱼豆腐汤(第2/2 页)
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切好一块块的放好，鲫鱼用自来水再冲洗一下。
鲫鱼上面的鱼鳞没有完全处理干净，金渺又用刀给刮干净。
这对她来说其实是有些难度的，前世她完全不会做饭，各种外卖软件都特别的方便，想吃什么都可以。
现在都要她自己动手了，处理食材这种事情还不是只有蛮力就能做好的，要手巧才行。
好不容易把鱼鳞刮干净，鱼重新冲洗干净，再用纸巾把鱼身上的水吸干。
锅里面倒了一点油，按照食谱的要求，要油热了之后再把鱼放进去煎。
但是对于一个厨房小白来说，油怎么算是热了呢？
金渺就看有没有油有没有冒泡，开始冒泡就把鱼放进去煎，煎至两面都金黄。
第一次操作，不是很熟练，不知道什么时候才到金黄的程度，防止鱼焦了，她只能频繁的翻一翻。
好不容易等到两面金黄了，她�
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